煮1杯講究的咖啡：【沖煮個人專屬咖啡】的入門指南 【隨時享受香醇咖啡】的指導手冊





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這本書不是咖啡的教科書，

是以輕鬆享用咖啡為主要訴求。


第一章示範咖啡沖煮器具的操作方法，實際沖煮出好喝的咖啡，

包括各種濾杯、法蘭絨濾布、塞風壺、愛樂壓等的沖泡法，

並介紹日本人氣咖啡館的私房menu沖煮過程。

第二章介紹便利商店現煮咖啡、市售濾掛式咖啡的品項和風味、

以及咖啡機的樣式及功能，

主要就是想讓讀者在平常的生活中，

更輕鬆就能享用到1杯好喝的咖啡。

第三章是讓咖啡更好喝的進階課程，

像是咖啡豆的選擇及烘豆、研磨，

綜合咖啡的調配，

添加的糖、鮮奶的選擇，

以及咖啡杯組的介紹。

此外，書中還穿插許多日本的東京、橫濱、大阪、京都的知名咖啡館的介紹，

撰文詳述店家特色、menu和經營理念等，

也能給想要開店的人一些不錯的想法。

日本網路書店好評推薦

◎為了獲得咖啡知識而購買，這本書很容易理解。

◎平常工作時間，我會喝便利商店和咖啡館的咖啡，

休息時，我喜歡在家裡自己沖煮咖啡，

這本書有沖煮咖啡的器具、材料和方法，

還介紹了便利商店、咖啡館的特色menu，

如果真的沒有時間，我會購買書中介紹的濾掛式咖啡來沖泡，

要喝1杯好喝的咖啡，真的很容易，這點讓我很開心。



新聞分享



隨著科技日新月異的發展，智慧型3C產品不斷推陳出新，不僅比技術、比創意，還要比便利性、實用性，甚至連外型也很重要。現代人工作忙碌，容易忽略日常生活的環境，花時間打掃變成一件令人頭疼的事，藝人艾力克斯今（17）日以代言人身份出席Neato Botvac的新品發表會時表示，夫妻之間常會為了家事吵架，智慧型吸塵器真的是解決婚姻的好幫手，建議所有好男人要跟上科技潮流，除了疼老婆之外，還能節省很多時間。

由台灣匯聚科技代理的Neato Botvac，來自美國加州矽谷，基於「希望可以創造出像人類一樣可以巧妙完成家務事，把人類從繁雜的家事中解脫出來」的理念，致力發展智慧型吸塵器，自2010年上市以來就廣受歐美市場歡迎，是美國最暢銷的品牌前2名，今天在台灣舉辦一系列的產品發表會，主推全新第3代的Neato Botvac D85。

▲匯聚科技總經理郭永福表示，D85有別於以往的吸塵器。（圖／公關照片）

匯聚科技總經理郭永福表示，一般市面上的掃地機器人只會掃除大顆粒的垃圾和紙屑，卻無法清除隙縫裡的塵埃，D85有別於以往的吸塵器，有多項優勢，包含內建16種語言、特殊D型設計可以90度將牆角清潔乾淨、自動回充3次，掃除範圍多達120坪、防跨越磁條，環保又方便，以及全球首創的雷射掃描系統，有效規劃路線，節省4倍的清掃時間。

代言人艾力克斯則說，他跟老婆李詠嫻共同分擔家務，以往都會為了家事吵架，他一直不斷尋找可以節省時間，又不會讓兩人吵架的方法，過去吵最多的是洗碗，在他買了自動洗碗機後解決了問題，現在使用Neato Botvac D85，不僅造型好看，又很好用，自動設定清掃時間讓他大大省事，有了更多自己的時間。

▲艾力克斯還強調，這款慧型吸塵器有特大的HEPA醫療級慮網。（圖／公關照片）

此外，艾力克斯還強調，這款智慧型吸塵器有特大的HEPA醫療級慮網，可以過濾細小的灰塵、垃圾及過敏源，因為他女兒和老婆都會過敏，所以他特別滿意這一項。

▲Neato Botvac D85還可以自動分區清掃，不管是木板、磁磚、地毯、油布都可以清理的很乾淨。（圖／公關照片）

不僅如此，Neato Botvac D85還可以自動分區清掃，不管是木板、磁磚、地毯、油布都可以清理的很乾淨，甚至還可透過USB連結上網更新軟體，讓消費者免除了汰換新機的困擾，且簡單不複雜的操作方式，就連老人家也可以輕鬆上手。聽到這些強大的功能，讓艾力克斯開玩笑說：「這吸塵器比我兒子還聰明。」



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